大家迫不及待地先把山楂、乌梅、甘草片、洛神花和陈皮按照定量清洗，随后按照比例加入清水浸泡。半小时后开始熬煮，在袅袅香味中，在大家的期待中，加入冰糖，关火放凉，慢慢冷却。志愿者拿出提前准备好的冰块，大家根据自己的需要适量的加入。在制作过程中，大家团结协作、互帮互助、互相鼓励并分享身边趣事，有说有笑，现场氛围活跃。

     精神康复者小明(化名)说：“今天亲自实践学会了制作酸梅汤，感觉很有成就感，又获得了一项生活技能。”

     活动最后，所有参与者共同品尝了酸梅汤，纷纷给予高度评价，称赞其口感清爽、酸甜适中，还有一丝丝清甜的果香和草药香，这些味道交织在一起，构成了酸梅汤独特而迷人的风味。

     通过此次制作酸梅汤活动，不仅增强了精神康复者的动手能力和生活技能，还为他们提供了一个展示自我、沟通交流、增进友谊的平台，同时改善了他们的情绪状态，增加了生活乐趣和成就感。

 焦作市精神病院 

长按 > 识别图中二维码 >